Downdraft kookpot 24x20cm

Deze pot is geschikt voor alle kookplaten, afzuigkappen en – systemen. Ze zorgt voor een gecontroleerd stoomaflaat en leidt de stoom rechtstreeks van uit de pot naar het afzuigsysteem.
Dit elimineert niet alleen de geurtjes, maar minimaliseert ook warmteverlies, voor energiezuiniger koken.
De pot wordt geleverd met een glazen deksel, met geïntegreerde luchtkanalen, in de siliconen rand om de luchtstroom te stimuleren.
Het deksel kan gebruikt worden om de pot af te sluiten, om het verwarmingsproces te versnellen, een lagedrukkoker te creëren en de warmte en smaken te behouden.
Wanneer je deze 180° draait, worden de lucht en stoom rechtstreeks afgevoerd naar het afzuigsysteem.
De pot heeft een inhoud van 8,8L.

Wat zijn down draft pannen?

Down draft pannen zijn pannen voor een kookplaat met afzuiging, zoals een inductie kookplaat met geïntegreerde werkbladafzuiging.

Waar een normale pan de kookstoom en wasem naar boven duwt, duwen de deze speciale pannen de kookstoom en wasem juist naar beneden gelijk de afzuiging in!

Het bijzondere aan de deksels van de Berghoff kookpotten is dat je ze in twee posities kunt plaatsen. Houd de deksel gesloten als je wilt dat je eten snel gaar wordt en dat alle aroma’s en kruiden goed behouden blijven. Maak je een gerecht dat langzaam op smaak moet pruttelen? Draai de deksel dan 180 graden. Op deze manier creëer je een opening en wordt de kookstoom via de zijkant afgevoerd. De kookstoom komt (ondanks de kleine opening) efficiënt in de werkbladafzuiging terecht.

Waarom kiezen voor een downdraft pannenset?

Met een Berghoff pannenset heb je direct alles in huis om uitgebreid te kunnen kokkerellen. Wel zo makkelijk als jij niet kunt wachten om aan de slag te gaan! Daarnaast is een pannenset vaak voordeliger dan alle pannen los kopen. Tot slot zijn deze pannen voor een Bora kookplaat niet alleen functioneel maar ook hartstikke mooi. Dankzij het strakke design passen ze zowel bij een industriële als een landelijke keuken.

• Kookpot kan volledig worden afgesloten door het deksel 180 graden te draaien
• Wereldwijd gepatenteerd systeem
• Hittebestendig handvat voor extra comfort en veiligheid
• Vaatwasbestendig
• Glazen deksel met geïntegreerde luchtkanalen
• Ideaal voor energiezuinig koken
• Geen vervelende geuren dankzij het downdraft systeem
• Gepatenteerde technologie garandeert een optimale dampafzuiging
• Geschikt voor alle downdraft- en reguliere kookplaten