Downdraft 6-delig pannenset

Kom langs in onze winkel vol BergHOFF

Of bestel online gebruik korting code  : Berghoff15

(je ontvangt dan 15% korting)

Deze 6 delige pannen Downdraft zijn geschikt voor alle kookplaten, afzuigkappen en – systemen.

Ze zorgen voor een gecontroleerde stoomaflaat en leiden de stoom rechtstreeks vanuit de pot naar het afzuigsysteem.
Dit elimineert niet alleen de geurtjes, maar minimaliseert ook warmteverlies, voor energiezuiniger koken.
De potten en pannen worden geleverd met een glazen deksel, met geïntegreerde luchtkanalen, in de siliconen rand om de luchtstroom te stimuleren.
Het deksel kan gebruikt worden om de pan af te sluiten of om het verwarmingsproces te versnellen, een lagedrukkoker te creëren en de warmte en smaken te behouden.
Wanneer je deze 180° draait, worden de lucht en stoom rechtstreeks afgevoerd naar het afzuigsysteem.

Wat zijn Downdraft pannen?

Downdraft pannen zijn pannen voor een kookplaat met afzuiging, zoals een inductie kookplaat met geïntegreerde werkbladafzuiging.

Waar een normale pan de kookstoom en wasem naar boven duwt, duwen de deze speciale pannen de kookstoom en wasem juist naar beneden gelijk de afzuiging in!

Het bijzondere aan de deksels van de BergHOFF kookpotten is dat je ze in twee posities kunt plaatsen.

Houd de deksel gesloten als je wilt dat je eten snel gaar wordt en dat alle aroma’s en kruiden goed behouden blijven.

Maak je een gerecht dat langzaam op smaak moet pruttelen? Draai de deksel dan 180 graden.

Op deze manier creëer je een opening en wordt de kookstoom via de zijkant afgevoerd. De kookstoom komt (ondanks de kleine opening) efficiënt in de werkbladafzuiging terecht.

• Diameter kookpan: 20cm | Hoogte: 14 cm
• Diameter kookpan: 24cm | Hoogte: 13,5 cm
• Diameter steelpan: 20cm | Hoogte: 9,5 cm